Tradiční italský plochý chlebík typu focaccia z pšeničné mouky s extra
pnenským olivovým olejem.
Pečený v kamenné peci.
Ideální na sendviče.
Výrobek nechte
rozmrazit 20 minut při teplotě 22 °C, poté naplňte a krátce zapečte. V případě,
že budete servírovat jako studený sendvič, doporučujeme krátce dopéct přímo po
vytažení z mrazáku. Docílíte tak křupavé kůrky. Díky vysokému podílu olivového
oleje může dojít k postupnému měknutí kůrky. V takovém případě vložte sendvič
na pár vteřin opět do trouby.`
OBECNÉ INSTRUKCE K
PEČENÍ 3-4 minuty na 200 °C v horkovzdušné troubě. 3 minuty na 225 °C v
kontaktním grilu. 45-60 vteřin na 260 °C ve vysokorychlostní troubě.