Dictador je kolumbijský
rum, jehož historie sahá až do roku 1913, kdy byla založena Destilería
Colombiana. Rum představuje vrchol destilačního umění a pečlivě chráněných
postupů rodiny Parra. Členové rodiny Parra jsou již od založení palírny master
blendery, pod jejichž vedením rumy vznikají, v současnosti již třetí generací.
Dictador se vyrábí z panenského medu cukrové třtiny a je destilován
částečně v měděném destilačním kotli a částečně v nerezové
destilační koloně, čímž vzniká rum se středně plným tělem.Aurum je blendem rumů 25 až 35 let
starých, které zrály v sudech po bourbonu a následně v sudech po
sherry. Vytvořen byl jako pocta dlouhotrvající rodinné tradici a jde
o hluboce elegantní, sofistikovaný rum.
Aroma: rafinované tóny praženého medu, kolumbijské kávy,
hořké čokolády a dubového dřeva.
Chuť: velmi jemná s doteky
nugátu, koření, kolumbijské kávy a hořké čokolády.
Závěr: dlouhý, komplexní,
doplněný o jemný tón dřeva.