Jablko - meruňka
80% jablečná a 20% meruňková dřeň
Meruňky byly známy v Číně již asi 2 000 let před našim letopočtem. Meruňky patří z hlediska výživových a biologických hodnot k nejcennějšímu peckovému ovoci. Obsahují kromě jiného i důležitý beta - karoten (provitamín A). Žlutočervený vzhled poskytují rostlinná barviva, antokyany, která se koncentrují ve slupce i v dužině během zrání.
100% ovocné a zeleninové pyré je vyrobeno z pečlivě vybraného, kvalitního ovoce a zeleniny, pocházející z certifikovaných sadů a od prověřených pěstitelů.
Ovoce a zelenina je před zpracováním ručně tříděna a senzoricky kontrolována. Následně je drť 2x pasírována, abychom se zbavili všech pevných částí a dosáhli zcela jemné dřeně. Za pomoci šetrné pasterace při 82°C pak v pyré zachováme to nejlepší z čerstvého ovoce a zeleniny.
1 litr pyré je vyroben minimálně z 1,3kg čerstvého ovoce či zeleniny plné vitamínů a minerálů. Chuť a barva jednotlivých šarží se může lišit v závislosti na odrůdě surovin a ročním období.
Malé balení pyré je vhodné pro naše nejmenší již od ukončeného 5. měsíce.