Osobitý rum pocházející z procesu zrání ve francouzských dubových sudech a sudech po portském víně. Je autentický, teplý a přístupný.Destilerka pojmenovaná po oblasti na Jihu ostrova Mauritius je známá nejen svými tradičními rumy, ale i řadou zajímavých infuzovaných rumů. Zakladatel palírny Dr Pierre Charles François Harel v roce 1852 vyvinul do dnes používanou unikátní metodu výroby