Pátý kousek ze série
West Coast IPA s chmely Amarillo, Comet a Idaho7 . Při výrobě se striktně
dodržují postupy pro výrobu typické americké IPA, jako je úprava vody, infuze
při jedné teplotě, chmelení na varně, ve vířivce i za studena. Výsledné pivo je
světlejší barvy, s lehkým tělem a vyšší hořkostí. Chmely pak dodávají aroma
převážně po grepu, dalších citrusech, květinách a trošku i po borovici.





