Protože je Passion Fruit (Mučenka jedlá) pěstována v mnoha regionech
tropického i mírného podnebí, je známa pod různými, exoticky znějícími jmény
jako je MARACUYA, CHINOLA...... Passion Fruit je jedno z nejintenzivněji
vonících ovocí. Jeho velmi zajímavá semínkovitá dužina se vyznačuje jasně
oranžovou barvou, velmi jemným exotickým aroma a sladko-kyselou chutí. Sklízeno
ve Středomoří, MONIN Passion Fruit pyré přinese do Vašich koktejlů exotické
aroma a svěží tropickou konzistenci.
Barva: Tmavě oranžová
Chuťové vlastnosti: Mírně nakyslá vůně zralého Passion Fruit.
Vyrovnaná, svěží, ovocná chuť tohoto ovoce, následována kyselkavými,
citrusovými tóny.
Použití :
Smoothies
Koktejly s alkoholem i bez
Ledové čaje
Pokrmy