30 g – o 7 cm
6× 25 KS/KRT – 40 KRT/PAL
ROZMRAZENÍ 22 °C · 30’
K ROZMRAZENÍ A PODÁVÁNÍ
Měkká kulatá brioška z obohaceného pšeničného těsta
(máslo, mléko a vejce). Na povrchu poprášená moukou, která jí dodává
rustikální vzhled. Ideální pečivo pro restaurace a catering. Univerzálně
použitelná (od snídaně až po večeři).