Pšeničný speciál je specifický svou
banánovou a citrusovou vůní a chutí vzniklou při hlavním kvašení, která z něj
dělá skvělé osvěžující pivo. Vaří se z kombinace pšeničných a ječných sladů,
při čemž výrazně převažují právě slady pšeničné. Ke chmelení se používá směs
českých a severoamerických chmelů, které se také podílejí na svěží vůni tohoto
piva