Použité odrůdy: tato madeira je vyrobena pouze z hroznů odrůdy Malvasia, pro které je na ostrově Madeira povoleno používat také anglicky´ název Malmsey Zrání před lahvováním: před naplněním do lahví musí by´t minimálně 10 let uložena v dubovy´ch sudech. Doporučená teplota při podávání: 16–18 °C
Tato sladká madeira má tmavě jantarovou barvu a neobyčejné aroma ořechů, melasy a vanilky. V hladké, vyvážené, medové chuti se projevují příjemné tóny pražených vlašských ořechů a karamelu. V intenzivním a dlouhém zakončení se harmonicky snoubí sladkost s kyselostí.