Hovězí HANGER STEAK- veverka mr. v celku 1kg (cca 500-700g kus)
Veverka je svalový úpon bránice pod páteří zvířete. Nachází se v blízkosti jater, které Hanger steakům dodávají příjemně aromatickou až železitou chuť. Je to výtečný výběrový kousek masa, který nebyl dříve k sehnání, protože si jej řeznící často nechávali pro sebe.
Přesná cena bude stanovena při navážení zboží.