Palírna Glenrothes byla založena v r. 1878, ale ještě během stavby byla z finančních důvodů převzata společností William Grant & Co. V dnešní době používá 10 destilačních kotlů. Používá se také i jako součást do míchaných whisky jako je třeba" Cutty Sark". 1O letá verze zraje v sudech po sherry. Aromaje příjemné, značí se tu vanilka, máslové sušenky, citrónová kůra.
V chuti jsou pak sladké citrusy, lehké sladové tóny.
Dokončení je pak dlouhé, sladké pikantní