FERDINAND 12 BEZLEPKOVÝ ležák 15 l keg /5%

Pivo s plnou sladovou chutí, jemnou harmonickou hořkostí a silným řízem.

Bezlepkové pivo Ferdinand je obdobou klasického dvanáctistupňového světlého ležáku Prémium z varny našeho pivovaru, ovšem s tou výjimkou, že si na něm mohou pochutnat bez obav i lidé nemocní celiakií.

Ležák testovalo několik akreditovaných laboratořích a patří do licenčního systému ELS, který je jednotný ve všech evropských zemích. Podle protokolů o zkoušce vzorku je obsah lepku méně než 10 mg/l, přičemž legislativní limit je 20 mg/l. Pšeničného prolaminu (gliadinu) v něm najdete méně než 5 mg/l.

Základem piva je český ječný slad z humnové Sladovny Ferdinand. Doplňují ho chmely Magnum, Premiant a Žatecký poloraný červeňák.

Obsah alkoholu: 5 % obj.

Naražeč: Korb/ bajonet