Esclavo v názvu tohoto rumu odkazuje k anglickému výrazu pro otroka „slave“.Je poctou bezejmenným a dávno zapomenutým otrokům, kteří byli nuceni k namáhavé práci na plantážích.
Verze XO je bezesporu blendem špičkového Esclavo XO rumu pro opravdové fajnšmekry. I přes svou sílu je Esclavo XO Cask jemný a sladký, s bohatou chutí vanilky, připáleného karamelu, skořice a dubového dřeva.