Rum je vyráběn ze tří druhů cukrové třtiny , která rostla ve stejné půdě jako se pěstují citrusy, vanilka a hřebíček což ovlivňuje i aroma výsledného produktu. Velmi hladký rum s měděnými odlesky. Výrazné aroma koření a vanilky. Chuť je krémová, sladká s vybranými tóny vanilky a citrusů.